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Os cursos que você terá acesso vitalício:

Conheça os módulos e temas abordados nos cursos:

Curso online: Dietas

Avaliação nutricional
Exames laboratoriais (CPK, TGO, TGP, LDH, Ureia, Creatinina, Insulina, Glicemia)
Elaboração de dietas para aumento de massa muscular e redução de gordura
Como definir a quantidade de proteínas, gorduras e carboidratos de acordo com os objetivos do paciente
Efeitos metabólicos, aplicabilidade e planejamento alimentar do jejum intermitente
Efeitos metabólicos, aplicabilidade e planejamento alimentar da dieta cetogênica
Efeitos metabólicos, aplicabilidade e planejamento alimentar da dieta low carb
Efeitos metabólicos, aplicabilidade e planejamento alimentar do ciclo de carboidratos
Efeitos metabólicos, aplicabilidade e planejamento alimentar da dieta Train Low compete High
Efeitos metabólicos, aplicabilidade e planejamento alimentar da dieta Carb back loading
Efeitos metabólicos, aplicabilidade e planejamento alimentar da dieta Vegetariana
Montando dietas no consultório: guia básico
Dietas da moda (Dieta do HCG, Dieta alcalina, Whole 30, Dieta Paleolítica e Dieta Detox)
Protocolo de desidratação e recarga de carboidratos: como realizar
Diferenças entre dieta metabólica e cetogênica

Curso online: Imersão em casos clínicos

Módulo 1 – Exames Laboratoriais
- - Caso 1: Paciente usando esteroides anabolizantes
  - Caso 2: Atleta de fisiculturismo se preparando para uma competição
  - Caso 3: Paciente com síndrome metabólica
  - Caso 4: Paciente com deficiência de vitaminas
- Tópicos abordados:
  - Análise e interpretação das alterações de exames laboratoriais
  - Conduta dietoterápica
  - Prescrição de suplementos/fitoterápicos

Módulo 2 – Dietas para Hipertrofia
- - Caso 1: Paciente com facilidade em ganho de volume/gordura
  - Caso 2: Paciente com dificuldade em ganho de volume/gordura
- Tópicos abordados:
  - Avaliação da composição corporal
  - Elaboração de dieta (cálculo da TMB, do GET, determinando o VET, dividindo os macronutrientes)
  - Suplementação
  - Planejamento do tempo em dieta e definição dos objetivos
  - Avaliação dos resultados da dieta e ajuste de acordo com as necessidades
  - Transição para dieta hipo/normocalórica

Módulo 3 – Dietas para perda de gordura e hipertrofia
- - Caso 1: Paciente falso magro
  - Caso 2: Paciente em fase de manutenção
- Tópicos abordados:
  - Avaliação da composição corporal
  - Elaboração de dieta (cálculo da TMB, do GET, determinando o VET, dividindo os macronutrientes)
  - Suplementação
  - Planejamento do tempo em dieta e definição dos objetivos
  - Avaliação dos resultados da dieta e ajuste de acordo com as necessidades
  - Transição para dieta hipo/normocalórica

Módulo 4 – Dietas para perda de gordura
- - Caso 1: Paciente com sobrepeso/obesidade
  - Caso 2: Paciente eutrófico que deseja perder mais gordura
- Tópicos abordados:
  - Avaliação da composição corporal
  - Elaboração de dieta (cálculo da TMB, do GET, determinando o VET, dividindo os macronutrientes)
  - Suplementação
  - Planejamento do tempo em dieta e definição dos objetivos
  - Avaliação dos resultados da dieta e ajuste de acordo com as necessidades
  - Paciente parou de perder peso, o que fazer?
  - Transição para dieta hipo/normocalórica

Módulo 5 – Dieta para atletas de endurance
- - Caso 1: Atleta de endurance
- Tópicos abordados:
  - Avaliação da composição corporal
  - Elaboração de dieta (cálculo da TMB, do GET, determinando o VET, dividindo os macronutrientes)
  - Suplementação
  - Recomendações do que consumir durante o treino/prova

Curso online: Estratégias nutricionais para hipertrofia muscular:

Via bioquímicas relacionadas a hipertrofia (insulina, GH/IGF-1, células satélites, miostatina, testosterona, mTOR);
Como saber a hora de iniciar e interromper uma dieta hipercalórica com base na composição corporal;
Avaliação antropométrica (análise de dobras isoladas, somatório de dobras, equações para estipular o percentual de gordura, bioimpedância);
Exames laboratoriais (perfil lipídico, perfil glicêmico, perfil renal, perfil hormonal, marcadores de lesão muscular);
Ganho de gordura em dietas hipercalóricas: como e por que ocorre e quais as consequências metabólicas?
Tecido adiposo e adipocinas: impacto na inflamação e na sensibilidade à insulina;
Entendendo os processos de lipólise, beta oxidação e lipogênese;
Diminuição da sensibilidade à insulina em dietas hipercalóricas: como e por que ocorre e quais as consequências metabólicas?
Impacto do excesso de carboidratos, gorduras e proteínas no ganho de gordura: qual macronutriente gera um maior ganho de gordura?
Como adequar a alimentação para evitar problemas gastrointestinais em dietas hipercalóricas;
Fibras, FODMAPs e enzimas digestivas;
Cálculo do gasto energético total: quais as melhores equações para estipular a taxa metabólica de repouso e a melhor forma de calcular o gasto com as atividades diárias?
Estipulando o valor energético total da dieta: qual o superávit calórico ideal para otimizar o ganho de massa muscular e minimizar o ganho de gordura?
Avaliando a proporção de peso magro e peso gordo em uma dieta voltada para hipertrofia;
Impactos de começar uma dieta hipercalórica com a gordura corporal elevada;
Qual a melhor conduta nutricional para o paciente falso magro?
Distribuição de macronutrientes em dietas voltadas para hipertrofia: quanto de carboidrato, proteína e gordura devo consumir?
Quais as melhores fontes de carboidrato, proteína e gordura para se incluir na dieta;
Refeição livre: impacto no ganho de gordura;
Divisão de macronutrientes durante o dia (nutrient timing);
Refeição pré e pós-treino;
Há um limite na absorção e no aproveitamento da proteína para síntese proteica muscular?
Ciclagem de calorias e carboidratos em dietas voltadas para hipertrofia;
Suplementos voltados para aumento de performance e de massa muscular (creatina, tamponantes, vasodilatores, cafeína);
Caso clínico: elaboração de dieta para hipertrofia;